lunes, 11 de diciembre de 2023

Caja de galletas

 



En esta época del año, mi cocina suele oler a canela, clavo y jengibre... y es que me encanta hornear galletas.


Siempre había pensado que cocinar galletas era una tarea ardua y dificultosa, que no sería capaz de llevarla a cabo, pero un día me atreví, cuando los niños eran pequeños y con ellos resultó ser una labor de lo más entretenida y divertida.


Ahora, soy yo la que disfruto de este momento solitario en mi cocina, mezclando  ingredientes, eligiendo la forma de los moldes que me gustan y  quizás añadiendo  un poquito más de canela, jengibre o gotas de chocolate que antes. 


A lo largo de los años he recopilado variado tipos de recetas de galletas y cuando cocino alguna de ellas, después de dejarlas enfriar en una rejilla, suelo colocarlas y ordenarlas en unas cajitas de lata que también he ido guardando desde hace tiempo. 


Cada cual en su cajita para no mezclar sabores. Aunque, la verdad en la despensa  se huele una variopinta mezcla  de agradables aromas.


Y no sé que ocurre, pero las galletas vuelan y cuando me doy cuenta, la caja de galletas está vacía.


“Piensa que la vida es como una caja de galletas.

 Negué varias veces con un gesto de la cabeza y me quedé mirándola.
 
–Quizá sea un poco tonto, pero a veces no te entiendo. 

–En una caja de galletas hay muchas clases distintas de galletas. Algunas te gustan y otras no. Al principio te comes las que te gustan, y al final sólo quedan las que no te gustan. Pues yo, cuando lo estoy pasando mal, siempre pienso: «Tengo que acabar con esto cuanto antes y ya vendrán tiempos mejores. Porque la vida es como una caja de galletas».”

Haruki Murakami. Tokio Blues



¡Feliz diciembre!

miércoles, 8 de noviembre de 2023

El tiempo, Ay, el tiempo...

 

Desde finales de septiembre, he observado que en todos los supermercados, grandes almacenes, bazares están presentes productos relacionados con la navidad. 


Estamos en noviembre y yo aún estoy dando coletazos con el verano. Siento que el tiempo y yo no vamos en sintonía. Y mi espíritu navideño está perdido en no sé que caja olvidada del desván. Me parece que estoy sumida en un gran anacronismo.


Lo único que  me apetece es disfrutar de este incipiente otoño; aunque, las prisas, la vorágine, la situación  del mundo no son un reclamo para el disfrute.


Y ante este futuro incierto, me refugio entre versos, apacibles lecturas  y pequeños paseos otoñales que aquietan un poco mi sentir




E=MC²


Einstein nos regaló un misterio
envuelto en una fórmula divina.
Lo estudié, ay, lo estudié
en mi clase de física,
Y cómo me ensanchó la mente,
que apenas lo intuía.

Pero hoy lo sé
de otra manera más sencilla,
igual que siento el vértigo
de las estrellas frías.

Pero hoy lo sé, ay, lo sé,
mientras la vida vuela
por dentro de mí misma.

Ángeles Mora (Soñar con bicicletas)


miércoles, 25 de octubre de 2023

Al son del viento






 El viento y las hojas secas de los árboles forman una inigualable pareja de baile en las calles de la ciudad. 


El viento ágil de una tarde de otoño marca los pasos de las delicadas hojas que danzan y danzan hasta que, suave y lentamente, descienden alfombrando las aceras.


 Sonrío, sentada en un banco después de la tremolina que se ha formado. Disfruto del otoño que, por fin, ha llegado. Y pienso...


 me gustaría ser árbol o ser hoja, desapegarme de algunas cosas, dejar ir aquellos pensamientos que duelen o situaciones del pasado que ya no me corresponden... volar alto, alto al son del viento...


Octubre ya se está yendo, y apenas me he dado cuenta de su presencia.
Intentaré estos días aprovechar su especial encanto. Dicen que el otoño es la estación del alma, momento de mirar para dentro y volver a renacer con el nuevo año.



Ay, árbol del vivir,
árbol de la ilusión y de los desengaños,
de las revelaciones.
Cuando te agita el viento de la edad,
las hojas secas se caen.
Pero en la rama aún verde de la infancia
-la que está más arriba, la que en la luz se mueve-
canta el jilguero.

 La rama verde (Eloy Sánchez Rosillo)